脾胃以膜相连，一脏一腑，共主升降，互为表里，脾胃病其实就是人整体受纳、运化、升降、统摄等功能的异常。根据脾胃的生理特点和病机改变，可将胃痛、吐酸、腹痛、呕吐、嘈杂、痞满、呃逆、噎膈、反胃、痢疾、泄泻、便秘等归属为脾胃病症。葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，其味甘，辛，性凉，归脾、胃经，具有“输肌以散”与“升精以养”的功效[1]。药理研究显示，异黄酮类化合物如葛根素、大豆苷、大豆苷元等[2]，是葛根的主要药用成分，具有降低心肌氧耗、改善心肌收缩功能和促进血液微循环、降低血管阻力、扩张冠状动脉血管、解痉解热止泻等作用[3]。笔者对葛根在脾胃病中的传统治疗以及现代药理研究、临床应用进行了文献考证，就其在脾胃病中的临床应用作一阐述。